미역국(Miyeok-guk)

국: 미역국

미역국은 한국의 대표적인 국으로 주로 생일을 축하할 때 만들어 먹어요.

미역을 사용하여 간단히 만들 수 있어요.

STEP -0 만들기 전에 + 재료

미역, 간장, 미원, 연두, 참기름

STEP-1 재료 준비

미역

1. 미역을 물에 넣어요.

2. 미역을 불려요.

3. 미역을 잘라요.

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STEP-2 요리 방법

1. 냄비에 참기름을 넣어요.

2. 미역을 넣어요.

3. 미역을 볶아요.

4. 물을 넣어요.

5. 간장을 넣어요.

6. 미원과 연두를 넣어요.

7. 끓여요. 먹어요.

STEP-3 추가해봐요.

미역과 다진 마늘을 함께 볶아요. 국물이 더 맛있어요.

경희대학교 한국언어문화캡스톤디자인

Vege.Meal 박소원 서해랑 임보미 조성모

담당교수 : 김종수